Glowrise Moment

Das Glowrise Moment Team

Forscher, Köche und Visionäre aus Düsseldorf

Unsere Experten

Dr. Lea Schneider

Leitung Forschung & Entwicklung

Spezialistin für Textur- und Aromaforschung. Entwickelt neue molekulare Methoden für den Genießergaumen.

Benedikt Neumann

Küchenchef Molekular

Kombiniert Wissenschaft & Kreativität in exklusiven Kreationen. Forschungsschwerpunkt: Geschmacksmatrix und Präsentationskunst.

Fatima Kadir

Eventmanagerin

Vernetzt Experten und organisiert richtungsweisende Events. Spezialgebiet: Erfahrungsgastronomie & Netzwerkarbeit.

Prof. Dr. Michael Schütz

Beratender Wissenschaftler

Experte für Technologietransfer und Produktentwicklung in der Molekularküche.

Unsere Arbeitsweise

  • Zusammenarbeit: Wir bündeln interdisziplinäre Kompetenzen für außergewöhnliche Ergebnisse.
  • Kreativität: Jeder Tag bringt uns zu neuen, überraschenden Lösungen.
  • Kontinuierliche Weiterbildung: Forschung und Innovation verlangen ständige Entwicklung unserer Teams.